Avec toute la publicité négative qui existe autour de la diète protéinée « Low Carb » (pauvre en sucre) :
Comment peut-on être sûr de choisir une alimentation saine ?
La recherche sur les nouveaux régimes conclut qu’il est plus avantageux de manger les aliments qui ont un faible indice de glycémie que de limiter les glucides dans votre alimentation. L’index de glycémie permet de connaître le pouvoir glycémiant dans le sang après deux heures d’ingestion d’un aliment. Si vous n’utilisez pas tout le glucose que vous consommez, votre corps le convertira en réserve de graisse. Ce n’est donc pas idéal quand on veut perdre du poids.
Alors, comment peut-on savoir si un aliment a un faible index de glycémie ou non ?
La plupart des supermarchés commencent à étiqueter les aliments avec cet indice. Bien sûr, les aliments à proscrire sont les gâteaux, les biscuits, le pain blanc, les pâtes blanches, etc.
La bonne nouvelle, c’est que le chocolat et un aliment à faible index de glycémie, mais cela ne signifie pas que l’on doit en manger de grosses quantités pour combler les manques. Évitez tous les ingrédients qui contiennent du sucre ajouté et préférez manger une barre de chocolat noir si vous voulez vous faire plaisir.
L’orge, le quinoa, les pommes de terre nouvelles et l’igname sont des aliments à faible index de glycémie. Ils conviennent donc parfaitement au genre de régime que nous préconisons. La pomme, l’abricot sec, les agrumes, les prunes et les tomates sont des fruits avec un index de glycémie faible. Évitez les pastèques, les pêches et les bananes.
Vous devez boire beaucoup plus d’eau progressivement à mesure que vous augmentez la quantité de fibres alimentaire en mangeant des légumes. Il est conseillé de boire environ 8 verres d’eau par jour. L’eau potable contribue à perdre du poids, elle aide à éliminer les toxines du corps. Souvent, nous faisons l’erreur de manger, alors que notre corps réclame seulement de boire.
Lorsque vous essayez de suivre un régime alimentaire sain et faible en glucides, il est important de respecter une quantité de nourriture en fonction de notre taille et de notre poids de départ. Il convient donc de réduire la quantité de nourriture à chaque repas jusqu’à équilibrer les proportionnalités et faciliter la perte de poids.
Ne jamais sauter le petit déjeuner. Comme le démontrent les études récentes qui ont été faites à ce sujet, vous risquez de garder dans l’organisme plus de calories au cours de la journée si vous en avez manqué le matin. Vous pouvez manger de la soupe, car elle aide à ne pas avoir de fringales.
Le lait écrémé est bien meilleur que le lait entier. Évitez les yaourts sans graisse et faites attention aux sucres cachés et aux édulcorants. Consommez très peu d’alcool, car un verre d’alcool peut contenir beaucoup de calories, augmenter l’inhibition et faire perdre l’engagement d’un régime.
Occupez votre esprit et pratiquez des activités.
Les gens mangent surtout quand ils s’ennuient. Faire de l’exercice tous les jours aide à éliminer les toxines du corps en plus de réduire le besoin constant de manger.
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